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蚂蚁庄园10月2日问题:
营养小知识:以下哪种燕麦食品更适合血糖高的人群
答案:生燕麦片
解析:生燕麦片是未经加工的燕麦,里面含有一种叫葡聚糖的可溶性膳食纤维。这种纤维能减缓胃排空速度,影响碳水化合物的消化速度。
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